Il y a des recettes qui naissent dans des livres, d’autres dans des souvenirs… et puis il y a celles qui surgissent autour d’une table improvisée au bureau. C’est lors de nos petits repas d’équipe, ces moments simples où l’on partage bien plus que des plats, que notre collègue Estelle, nous a fait découvrir cette salade d’oranges à la cannelle. Un dessert lumineux, parfumé, presque solaire. Et depuis, je ne…
