Je profite de la saison des cerises pour vous partager cette idée de gâteau d’anniversaire façon Forêt-Noire. Comme je vous le disais dans mon précédent post, nul besoin d’être un pro de la pâtisserie pour réaliser un joli gâteau d’anniversaire : il suffit souvent de miser sur le visuel. Ici, j’ai simplement préparé un fondant au chocolat garni de cerises fraîches. Une chantilly bien pochée pour apporter de la gourmandise…
