Pâques approche à grands pas et soyons honnêtes, les chocolats vont bientôt envahir vos placards. L’année dernière, j’étais exactement dans cette situation : des kilos de chocolats partout et aucune idée de quoi en faire. Alors j’ai eu une illumination. Pourquoi ne pas les utiliser dans mes pâtisseries ? J’ai commencé par recycler tous les chocolats Kinder en une ganache absolument irrésistible. Et comme vous connaissez mon amour inconditionnel pour les…
